Во всем мире все более и более актуальной становится проблема ожирения. Ученые изучают все возможные варианты борьбы с лишним весом. Сейчас выделяется одно из интересных направлений — вещества, подавляющие аппетит. Ведь если вы не съедите лишних калорий, вам и не придется от них избавляться.
Оказывается, содержащиеся в орехах корейского кедра полиненасыщенные жирные кислоты, стимулируют секрецию двух гормонов, подавляющих аппетит, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Исследование показало, что масло кедровых орехов существенно влияет на чувство голода. Через 30 минут наступает наибольший эффект. Содержание холецистокинина возрастает на 60 %, а глюкагон-подобного пептида-1 — на 25 %. И такие гормональные изменения сохраняются около четырех часов. Мозг получает сигналы о насыщении, которые ему посылают холецистокинин и глюкагон-подобный пептид-1.
Орехи используются людьми в пищу еще со времен Древней Греции и Древнего Рима.
e-news.com.ua