Прорыв произошел с двух сторон, в двух университетах сразу. Со стороны генетики и биохимии. В Техасском университете найден и изучен ген, отвечающий за накопление жира в организме. В государственном же университете штата Пенсильвания ученые выделили из желудочного сока фермент, при отсутствии которого животные худеют. Очень скоро лишний вес перестанет быть проблемой, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
А сегодня он бич. Согласно данных ВОЗ - 1,7 миллиарда человек страдают от лишнего веса, 1 миллиард - от ожирения. Семь лет назад ООН отнесла глобальную эпидемию ожирения к главным факторам риска здоровью человечества. И дело не только в красоте и потенции. Два-три десятка лишних килограммов вдвое увеличивают риск смерти от болезней сердца, гипертонии и болезней сосудов; заметно сокращают продолжительность жизни; в сотни раз повышают риск заболеть сахарным диабетом; и в 1,5 раза увеличивают риск старческого слабоумия и болезни Альцгеймера в преклонном возрасте.
КТО ЗАКЛАДЫВАЕТ ЗА ОБЕ ЩЕКИ
В проблеме лишнего веса Россия не лидирует и даже не входит в первую десятку. По данным Института питания РАМН, 18% нашего населения страдают ожирением и 40 - 50% имеют лишний вес. По сравнению со странами западного мира - ничто.
Москва стоит особняком. Москвичи переедают наравне с французами , а Франция занимает четвертое место тематического рейтинга мира. На третьем - Греция . На втором - Португалия . Первое место у США.
Серьезные проблемы испытывают Англия, Испания, Канада, Австралия и страны Персидского залива. Во всем развитом мире проблем ожирения нет только в одной стране - Японии, где 15 и более процентов лишнего веса позволяют себе 2% населения.
ТОЛСТЫЕ И ТОНКИЕ
Сначала ученые пытались понять, чем худые отличаются от толстых. Почему одни люди, даже набрав вес, легко его сбрасывают? А другие не могут сбросить при всем желании? То есть они могут сбросить вес с большим трудом, а удержать на контрольной точке не в состоянии.
Причина нашлась на наноуровне. У "тонких" людей клетки свободно впускают калории и так же свободно выпускают. У толстых клетки впускают калории и запирают внутри себя, такие клеточные мембраны назвали ригидными.
Ригидность клеточных мембран вырабатывалась в процессе эволюции у племен, периодически голодавших. Сегодня ригидность клеточных мембран считается причиной не только ожирения, но и высокого уровня холестерина, артериальной гипертонии... Разгадать ее механизм ученые не смогли. Худые люди оставались худыми, а толстые - толстыми.
Ни хирургическое усечение желудка, ни применение эффективного для борьбы с лишним весом препарата ксеникал не приводит к закреплению успеха по снижению веса. После прекращения приема ксеникала вес человека снова увеличивается. И вот, наконец, прорыв...
ПРОСПАВШИЙ ГЕН
Ген жировой ткани открыла Техасского университета. Точнее распознала, ген был открыт 50 лет назад. Задача гена - регулирование отложений жировой ткани. Ген снижает активность - человек толстеет. Ген набирает активность - жировая ткань сгорает без дополнительных физических нагрузок.
Ген жировой ткани имеется у человека, млекопитающих и даже червей. Непостижимо, но факт: скоро мы будем изменять настройки своего организма, и задавать нужные параметры.
Инф. dietolog.com.ua
e-news.com.ua