Семена льна – богатый источник омега-3 жирных кислот, клетчатки и других полезных веществ. Кроме того, что употребление льняных семян нормализует деятельность пищеварительной системы, оно также эффективно при гипертонии. Канадские ученые доказали, что семена льна могут использоваться для профилактики скачков давления и даже стать альтернативой таблеткам.
Кардиологи напоминают, что давления свыше 140/90 уже опасно для человека, повышенный уровень кровяного давления приводит к заболеваниям сосудов, провоцирует инфаркты и инсульты. Ученым из университета Ванкувера подтвердили благотворное воздействие семян льна на пациентах с гипертонией.
Исследователи поделили 110 добровольцев с повышенным давлением на две группы. Участники первой группы полгода каждый день ели обыкновенный хлеб, а испытуемые из второй группы – хлеб с семенами льна (около 30 граммов в день). Спустя 6 месяцев специалисты провели контрольные тесты и выяснили, что давление у добровольцев из разных групп отличается.
У тех пациентов, кто ежедневно употреблял семена, систолическое давление снизилось в среднем на 15 пунктов, диастолическое - на 7 пунктов. Авторы исследования отметили, что семена льна в рационе могут заменить медицинские препараты от гипертонии, поскольку эффект был эквивалентен медикаментозному лечению. Если верить результатам эксперимента ученых из Канады, вместо таблеток, понижающих давление, достаточно употреблять 30 граммов семян льна в день для нормализации показателей давления.
Текст:
О. Новосад
e-news.com.ua