Британские исследователи из Имперского колледжа в Лондоне создали химическое вещество, которое может быть добавлено к еде, чтобы человек чувствовал себя полностью сытым.
Сложным этапом исследования было найти способ доставить созданный компонент пропионат в толстую кишку, где он вызывает высвобождение гормонов, контролирующих аппетит. Добавление его в качестве самостоятельного компонента не имело должного эффекта, так как он поглощался кишечником слишком рано. Ученые нашли способ привязать его к естественному углеводу в растениях, который называется инулином.
Первоначальные тесты показали, что такая добавка помогает есть меньше и замедлить набор лишнего веса. Новый ингредиент сейчас существует в виде растворимого порошка, однако исследователи пытаются включить его в хлеб и фруктовые коктейли, чтобы упростить его употребление. Специалисты отметили, что для получения желаемого эффекта нужно употреблять пропионат регулярно.
|
Новости рубрики:
Cómo la comida afecta las emociones de los hombres
![]() Как выбрать детский лагерь для летнего отдыха ![]() Öpüşme: Sanat ve Tutku ![]() Женщина в бизнесе: мифы и реальность ![]() Как правильно обустроить детскую комнату ![]() How the brain perceives male and female bodies ![]() Что помогает справляться с болью, но только в экстренных ситуациях ![]() Загадочные аспекты хиромантии ![]() |
