Алкогольное опьянение может наступить у любителей выпить квас в условиях аномальной жары, установившийся в регионах России.
«Если человек выпьет литр кваса при высокой температуре, то у него наступит легкое опьянение, а при среднестатической температуре восприятие организмом этого напитка будет обычным»,— рассказал РИА «Новости» президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Дмитрий Петров, отметив, что квас является слабоалкогольным напитком, содержащим около 1% этилового спирта.
Медики предостерегают, что автомобилисты, отведавшие кваса перед тем, как сесть за руль, могу быть уличены в употреблении алкоголя, поэтому для утоления жажды лучше пить негазированную минеральную воду.