Американские исследовали выяснили, что ежедневное потребление молока может являться профилактикой болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Эксперты из Университета Канзаса провели эксперимент, в ходе которого выяснилось, что регулярное употребление молока положительно влияет на человеческий мозг. Ученые предложили 60 участникам эксперимента пройти несложный опрос, включающий в себя вопросы о рационе участников, после которого все участники исследования прошли процедуру сканирования мозга.
Исследовав результаты, эксперты выяснили, что у людей, ежедневно пьющих молоко, в мозге повышен уровень антиоксиданта глутатиона, который помогает мозгу бороться с окислительными процессами, которые способствую развитию синдрома Паркинсона, болезни Альцгеймера и других недугов.
Куратор исследования, профессор неврологии Университета Канзаса Ин-Янг Чой говорит, что ежедневное употребление трех стаканов молока может предупредить развитие слабоумия.
«Нам известно, что употребление молока крайне важно для здоровья костей и мышц, но это исследование демонстрирует, что молоко также полезно и для нашего мозга», - отметил профессор.
Напомним, американские ученые ранее предупредили, что молоко может быть и вредно для детей. Правда, говорится только о некоторых видах молока. Например, о тех, в которых присутствует сахар или иные подсластители. Именно такое молоко не может быть полезным.
При этом увеличивая в рационе детей количество других продуктов, не нужно забывать, что нужно снижать суточные объемы употребления молочной продукции.
Инф. potok.ua
|
Новости рубрики:
Очищение организма: мифы и реальность
Rituale del mattino: la magia della bellezza Рациональное питание в борьбе с ожирением Преграды на пути к идеальному весу Сокотерапия: уход за здоровьем через вкус и пользу Здоровые и вкусные блюда Диета: как сохранить мотивацию Специи: секреты в кулинарии и похудении |