Razinų poveikis sotumui

Mokslininkai iš Mount Saint Vincento universiteto (JAV) padarė išvadą, kad razinos padeda sumažinti bendrą suvartojamų kalorijų kiekį dietoje ir padeda ilgiau išlaikyti sotumo jausmą. Dėl to tai yra sveika alternatyva tradiciniams užkandžiams, ypač vaikams.

Tyrime dalyvavo 26 normalaus svorio vaikai nuo 8 iki 11 metų. Jiems buvo pasiūlyta įvairių užkandžių: razinų, bulvių traškučių ir šokoladinių sausainių. Mokslininkai bado lygį matavo prieš ir po valgio kas 15 minučių.

Paaiškėjo, kad suvalgius razinų sotumo jausmas išliko ilgiau nei po kitų užkandžių. Vaikai, rinkdamiesi bulvių traškučius, suvartojo 56% daugiau kalorijų, o šokoladinių sausainių atveju – 108% daugiau nei suvalgę razinų.

Be to, kasdienės mitybos analizė parodė, kad užkandžiaujus razinomis bendras suvartojamų kalorijų kiekis sumažėjo 19%. Tai rodo, kad nedidelė džiovintų uogų porcija gali turėti didelės įtakos jūsų dienos energijos balansui.

Mokslininkai pabrėžia, kad razinos gali būti puikus pasirinkimas užkandžiauti dienos metu, ypač mokyklinio amžiaus vaikams. Skirtingai nuo saldumynų ir sūrių užkandžių, jis nesukelia staigių cukraus kiekio kraujyje šuolių ir skatina sklandų kūno prisotinimą energija.

Taigi razinų įtraukimas į savo racioną gali ne tik padėti kontroliuoti apetitą, bet ir sumažinti persivalgymo riziką, o tai ypač svarbu norint išlaikyti sveiką svorį.