Домашний пирог со сливами и пряностями

Ингредиенты:

размягченное сливочное масло 200 г
мука 175 г
сахар 175 г + 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
ванильный экстракт 1 ч.л.
яйца 3 шт.
сливы 300 г
время приготовления: 60 мин

количество порций: 8

рецепт:

предварительно разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом прямоугольную форму со стороной 23 см. Для хрустящего верха смешайте 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара, 25 г сливочного масла и корицу до получения масляных крошек.

оставшуюся муку, сахар и масло соедините с яйцами, разрыхлителем и ванилью, тщательно перемешайте. Добавьте половину нарезанных слив и вылейте массу в форму.

сверху выложите оставшиеся фрукты, посыпьте крошками теста. Выпекайте 45-50 минут, затем немного остудите в форме и разрежьте на квадратики.

этот простой и вкусный рецепт сливового пирога с пряностями станет отличным способом украсить ваш летний стол. Штрихи корицы и ванили придают этому десерту неповторимый аромат, а сочные сливы добавляют ему особое вкусовое наслаждение.

главное в этом рецепте — баланс вкусов и текстур. Хрустящий верх пирога в сочетании с нежным тестом и сочными кусочками слив создает гармоничное блюдо, которое подходит для чаепития, десерта или просто в качестве лакомства на каждый день.

приготовление этого пирога не займет у вас много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить сливовый пирог с пряностями по этому рецепту, и вы обнаружите, как легко можно создать великолепное лакомство с минимальными усилиями.