Порции фасоли, гороха или чечевицы в день поможет снизить уровень «вредного холестерина», тем самым сократив риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Стоит отметить, что у мужчин благодаря бобовым сильнее снижается уровень «вредного холестерина», чем у женщин.
Это обусловлено тем, что мужчины обычно плохо питаются, и изначально имеют завышенный показатели, поэтому и позитивный эффект правильного питания у них более заметен.
Правда, некоторые люди жалуются на неприятные побочные эффекты — вздутие, усиленное газообразование и так далее. Но со временем все неприятные симптомы пропадают, а польза остается.