Любители поесть на ночь могут больше не корить себя. В ночных перекусах нет ничего плохого. Кроме того, есть 10 продуктов, которые желательно есть именно в вечернее время.
Вред, который приносят ночные перекусы – распространенный миф.
Если вы рано отужинали или задержались на работе и перед сном вас атакует чувство голода, не печальтесь.
Калории не сжигаются во время сна
Ваш метаболизм замедляется, но не останавливается полностью, говорит диетолог Эбби Лангер.
Конечно, если вы внимательно следите за количеством калорий, то основную пищу лучше принимать в дневное время. Но небольшой ночной перекус не нанесет сокрушительного удара на вашу фигуру.
Главное, сильно не увлекаться.
Если вы действительно голодны – ешьте
Не стоит терпеть, вам только станет хуже.
Чувство голода, которое вы испытываете, означает, что за день вы не набрали достаточное количество калорий или белков.
Именно это может привести к так называемым вечерним срывам.
Будьте аккуратны, ваш организм должен иметь силы на выработку энергии.
Выбирайте для перекуса легкую пищу
Если же вы плотно поели, подождите пока еда усвоится. Иначе, вы не сможете уснуть. Ваш организм будет работать в мощном режиме, перерабатывая пищу.
Тем, у кого не остается выбора, кроме как принимать пищу на ночь, Лангер советует определенную схему. 40% - овощей, 40% - углеводов и 20% - белков.
Избегайте слишком сладкого, острого, кислого или соленого
Такие продукты будут вызывать дискомфорт во время сна.
Вы не только будете бодрствовать, но и желудочный сок будет вырабатываться в горизонтальном положении и у вас будет возникать рвотный рефлекс.
Сахар также плохо влияет на качество сна. Поэтому шоколад и конфеты – не лучший выход из ситуации.
Оптимальная пищевая ценность ночного перекуса - 200 калорий
Сложные углеводы хороши для ночного перекуса, так как они помогают вырабатывают серотонин в процессе усваивания. Гормон удовольствия действует успокаивающе перед сном.
Также диетолог советует выпить большой стакан воды или горячего чая, чтобы чувствовать себя сытым до самого утра.
Вот 10 одобренных диетологом Эбби Лангер идей для ночных перекусов:
1. Хлопья с молоком (с высоким содержанием клетчатки)
2. Сыр
3. Авокадо или яйцо в крутую на хлебцах
4. Банан с ореховым маслом
5. Фрукты с орехами
6. Сэндвич с индюшкой
7. Греческий йогурт с гранолой
8. Цельнозерновой тост с ореховым маслом
9. Фисташки
10. Творог
e-news.com.ua