.jpeg){kind=spacer}
Американские ученые установили, что в недожаренной курице могут содержаться бактерии, которые вызывают синдром Гийена-Барре.
Синдром Гийена-Барре — аутоиммунное заболевание, приводящее к острому нервно-мышечному параличу. Курица, приготовленная неправильным образом, без соблюдения всех температурных режимов, может содержать Campylobacter jejuni. Эти бактерии вызывают появление симптомов синдрома Гийена-Барре.
Большинство штаммов бактерий в настоящее время устойчивы к антибиотикам, следовательно, антибиотики могут нанести организму человека вред, а не защитить от бактерий. Симптомы синдрома Гийена-Барре лишь усугубляются от антибиотиков, происходит это из-за повреждения антител, вырабатываемых телом человека. Ученые сообщают, что единственный способ обезопасить себя от бактерий Campylobacter jejuni — это качественная тепловая обработка куриного мяса.
|
Новости рубрики:
Профилактика вирусных гепатитов: что нужно знать
.jpeg)
Новый подход к лечению рака предстательной железы .jpeg)
Lebensmittel, die Müdigkeit verursachen .jpeg)
Как изменился состав яиц за последние годы .jpeg)
Как антибиотики влияют на вес и здоровье .jpeg)
Fragrant pumpkin bread with cinnamon and seeds .jpeg)
Veiksminga burnos priežiūra: sveikų dantų ir dantenų paslaptys .jpeg)
Зачем организму необходима вода .jpeg)
|
|||||
