.jpeg)
Ученые Университета штата Мичиган сообщили об интересном факте: пицца вызывает зависимость. К такому выводу специалисты пришли, изучив пищевые привычки студентов университета.
У каждого человека существует свой «профиль привыкания» к еде. Он определяет те пищевые продукты, которые человек поедает с удовольствием и в больших количествах, не имея сил отказаться от них. Чаще всего это продукты с высоким содержанием жиров и рафинированных углеводов. Естественно, гликемическая нагрузка на организм в данном случае высока, а человек буквально не в состоянии сопротивляться удовольствию ощущения привычного вкуса.
В пицце, например, в больших количествах содержится сыр. В сыре присутствует белок казеин, который при переваривании производит казоморфины — вид опиатов. Эти вещества воздействуют на допаминовые рецепторы мозга, вызывая привыкание к данному продукту. И хотя казоморфины присутствуют во всех молочных продуктах, в сыре их количество выше всего.
|
Новости рубрики:
Gorące napoje dla dzieci: co wziąć pod uwagę
.jpeg)
Cómo aliviar las náuseas durante el embarazo .jpeg)
Питание при высоком уровне сахара .jpeg)
Stile francese nella cura delle unghie .jpeg)
Как сладкие напитки влияют на здоровье .jpeg)
Masque maison pour hydrater la peau .jpeg)
Как избежать неприятных ситуаций на дороге .jpeg)
Польза отрубей и как их употреблять .jpeg)
|
|||||
