Есть медленно полезно

Не можете понять, почему вы все время хотите есть?  Американские ученые обнаружили, что во время пережевывания пищи в кишечнике выделяются особые гормоны, которые и сигнализируют о сытости, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

 Если жевать быстро, эти гормоны не успевают выработаться в нужном количестве, что и обостряет аппетит.

В эксперименте приняли участие добровольцы, которым предложили съесть порцию мороженого с разной скоростью. Перед едой и через 30 минут после нее у испытуемых взяли анализы крови для проверки уровня инсулина, жиров и гормонов. Больше всего двух основных гормонов насыщения оказалось в крови у тех, кто ел не спеша.

nedug.ru