Ученые составили список пяти минеральных веществ, передозировка которых в организме также опасна, как и их дефицит.
Кальций
Переизбыток приводит к камням в почках, а отложение в ваших артериях ослабляет кости. Это происходит в силу того, что избыток кальция предотвращает поглощение других питательных веществ, необходимых для здоровья костей, например, магния.
Бета-каротин
Остерегайтесь, курильщики: когда бета-каротин смешивается с сигаретным дымом, запускаются механизмы, влияющие на развитие рака легких. Лучше получать бета-каротин через продукты питания (морковь, сладкий картофель).
Железо
Высокий уровень железа в крови является фактором риска для развития болезней сердца.
Витамин А
Его передозировка вызывает проблемы с печенью, уменьшение плотности костей и вероятность врожденных дефектов.
Цинк
Избыток цинка в организме может привести к расстройству желудка, рвоте, поносу и мышечным спазмам.
Инф. vkurse.ua
e-news.com.ua