В последнее время многие люди склонны к неумеренному употреблению пищи. Огромное множество разнообразных соблазнов, удовольствие посидеть в теплой компании во время ночных трапез, неограниченное принятие алкогольных напитков, жиросодержащих продуктов, сладкого часто приводит человека к осознанному решению: необходимо провести диету. Существует большое количество различных диет, но одной из исключительно эффективных считается гречневая диета. Суть ее заключается в употреблении только одного продукта гречки на протяжении одной-двух недель.
Кефирно-гречневая диета – одна из разновидностей диет с использованием гречневой крупы. Практически любой человек, не имеющий особенных проблем с пищеварительным трактом, сможет значительно похудеть на гречке с кефиром. Гречневая крупа содержит множество белка и малое количество углеводов, что помогает довольно быстро избавиться от лишних килограммов. Наличие таких необходимых организму человека полезных веществ, как витамины группы В, РР, многочисленные микроэлементы, делает гречку идеальным продуктом, способствующим похудению. В свою очередь кефир, как полезнейший кисло-молочный продукт, способствует улучшению пищеварения, устраняет процессы гниения в желудочно-кишечном тракте, значительно стимулирует деятельность печени. В соединении гречки с кефиром происходит исключительное улучшение состояния кожи, ногтей, волос, пишет ja-zdorov.ru
Существует два основных способа кефирно-гречневой диеты, при которых потребуется довольно простое подготовительное действие. При первом способе вы заливаете стакан гречневой крупы тремя стаканами кипятка, оставляете кашу набухать ночью, утром лишнюю воду необходимо слить. Для ускорения процесса рекомендуется запаривать гречку в термосе, тогда готовый продукт получится через 2 часа. Вы максимально сохраните абсолютно все микроэлементы, полезные вещества при таком способе приготовления гречневой крупы. На протяжении одной-двух недель необходимо употреблять только гречневую кашу без соли, сахара, специй, запивая ее кефиром. Суточное потребление гречки не ограничивается, а кефира можно выпивать не более одного литра, при этом жирность кисло-молочного продукта не должна превышать 1%. Если вы выдержите такую диету, то сможете потерять до 14 килограммов за две недели, выведите накопленные токсины, шлаки, улучшите пищеварение.
Второй способ кефирно-гречневой диеты не особенно отличается от предыдущего. Разница состоит в том, что один стакан гречневой крупы следует заливать не водой, а двумя стаканами нежирного кефира. За ночное время гречка должна впитать кисло-молочный продукт, лишний кефир утром допускается слить. Естественно, такая диета также бессолевая, порции употребляемой каши не регламентируются, лишние килограммы довольно быстро исчезают, ваше настроение значительно улучшится, работоспособность мозга усилится. В отличие от многих людей, сидящих на монодиетах, вы не будете ощущать чувство голода, усталости, дискомфорта.
При проведении кефирно-гречневой диеты очень важно потреблять значительное количество жидкости, до двух литров в сутки, в идеале негазированную минеральную воду. Допускается пить зеленый чай без сахара. Если вам совсем тяжело выдержать гречневую диету с кефиром, то добавьте в рацион употребление нескольких фруктов в умеренном количестве, баночку йогурта низкой калорийности. Кроме того, выполняйте обязательное условие любой диеты: последний прием пищи должен быть за 6 часов до сна. Обязательно принимайте витаминные комплексы.
Прежде чем начинать кефирно-гречневую диету обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Эта диета противопоказана беременным женщинам, кормящим матерям, людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Главное, нельзя проводить гречневую диету с кефиром больным сахарным диабетом из-за отсутствия в рационе соли и сахара. С осторожностью надо подходить к этой диете людям с высокими показателями артериального давления.
После завершения этой диеты несколько дней употребляйте всего 600 – 700 ккал, тогда вы удержите полученный результат. Будьте здоровы!
e-news.com.ua