Ceny jaj w USA osiągnęły rekordowo wysoki poziom: oto, ile kosztują teraz

W marcu 2025 r. ceny jaj w USA osiągnęły rekordowo wysoki poziom, wzrastając do 6,23 dolara za tuzin, co odpowiada 5,19 dolara za tuzin. Według kursu NBU z 11 kwietnia daje to ponad 214 UAH za tuzin jaj. Ceny gwałtownie wzrosły w związku z dużym popytem, ​​szczególnie ze względu na zbliżające się Święta Wielkanocne, które w tym roku przypadają 20 kwietnia. Oczekuje się, że cena jaj może nadal rosnąć ze względu na niedobór tego produktu na rynku amerykańskim.

Według raportu amerykańskiego Biura Statystyki Pracy, opublikowanego 4 kwietnia, cena tuzina dużych jaj klasy A wzrosła z 5,90 dolara w lutym do 6,23 dolara w marcu. Dla porównania, w styczniu cena za tuzin wynosiła 4,95 dolara. Na gwałtowny wzrost cen złożyło się kilka czynników, m.in. niedobór produktów spowodowany gwałtownym spadkiem populacji kurczaków z powodu epidemii ptasiej grypy.

W zeszłym miesiącu były prezydent USA Donald Trump poinformował, że jego administracja poczyniła pewne postępy w walce z wysokimi cenami jaj, gdyż udało się opanować epidemię ptasiej grypy, która doprowadziła do uboju milionów kurczaków. Jednocześnie jego rząd podjął kroki mające na celu zwiększenie importu jaj w celu złagodzenia niedoborów.

Mimo to, jak twierdzą analitycy, konsumenci często nie odczuwają od razu wpływu niższych cen hurtowych w sklepach. Jednakże według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych ceny hurtowe jaj spadły z 6,55 dolara za tuzin (24 stycznia) do 3,26 dolara za tuzin (4 kwietnia). To wskazuje na stopniową stabilizację sytuacji rynkowej.

Eksperci zauważają, że w miarę zbliżania się Wielkanocy sprzedawcy aktywnie gromadzą zapasy jaj, aby sprostać rosnącemu w tym okresie popytowi. Według raportu Biura Statystyki Pracy sytuacja z dostawami jaj do sklepów spożywczych znacznie się poprawiła w ostatnich tygodniach, a konsumenci mogą teraz znaleźć w pełni zaopatrzone półki bez ograniczeń dotyczących ilości zakupów.

Choć ceny jaj utrzymują się na wysokim poziomie, ich podaż w sklepach ustabilizowała się, dzięki czemu konsumenci mogą ponownie cieszyć się szerokim wyborem tego produktu. Jednak rynek jaj w USA nadal pozostaje pod lupą ze względu na potencjalne wahania cen przed sezonem świątecznym.