Dlaczego warto dodać imbir do diety

Imbir to nie tylko aromatyczna przyprawa, ale także prawdziwy, naturalny środek leczniczy. Znany ze swoich dobroczynnych właściwości, od dawna cieszy się uznaniem zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i ludowej. Jego dobroczynne właściwości zdrowotne doceniane są w wielu kulturach, a powodów, dla których warto włączyć imbir do swojej diety, jest wiele.

Jednym z najpopularniejszych sposobów spożywania imbiru jest napój zwany „herbatą imbirową z cytryną i miodem”. Mimo że nie jest to herbata w potocznym tego słowa znaczeniu, lecz gorący napój, ma wiele dobroczynnych właściwości. Aby go przygotować, wystarczy posiekać świeży imbir, dodać miód i odrobinę soku z cytryny do gorącej wody. Napój ten działa odprężająco i poprawia samopoczucie, zwłaszcza w okresie przeziębień.

Imbir jest powszechnie stosowany w medycynie ajurwedyjskiej, która wywodzi się z Indii. Według tego starożytnego systemu imbir uważany jest za jeden z najlepszych produktów spożywczych w walce z przeziębieniami. Ajurweda kładzie duży nacisk na równoważenie energii w ciele, a imbir pomaga rozgrzać wewnętrzne ciepło, co jest przydatne w przypadku stanów związanych z zimną energią, takich jak katar i kaszel.

Dodatkowo cytryna i miód, często dodawane do herbaty imbirowej, same w sobie mają silne właściwości prozdrowotne. Cytryna jest źródłem witaminy C, która wspomaga układ odpornościowy, a miód od dawna znany jest ze swoich właściwości antyseptycznych i leczniczych. Szczególnie cenny jest manuka, rodzaj miodu z Nowej Zelandii, który ma silne właściwości antybiotyczne i pomaga w leczeniu wielu chorób.

Imbir jest również skuteczny w walce z nudnościami. Pomaga nie tylko na chorobę lokomocyjną, ale także na rozmaite dolegliwości żołądkowe. Ten naturalny produkt łagodzi dolegliwości układu trawiennego, co czyni go doskonałym wyborem w okresach stresu, złego odżywiania lub spożywania ciężkostrawnych potraw. Mały kawałek imbiru może znacząco poprawić pracę żołądka i złagodzić nieprzyjemne objawy.

Badania naukowe potwierdzają, że imbir pomaga również poprawić krążenie krwi, co korzystnie wpływa na zdrowie serca i naczyń krwionośnych. W medycynie chińskiej wiele uwagi poświęca się temu, jak stan żołądka wpływa na ogólną energię organizmu, a imbir, dzięki swoim właściwościom oczyszczającym, pomaga zrównoważyć te przepływy, sprzyjając normalizacji procesów metabolicznych w organizmie.