С наступлением осени на прилавках магазинов появляется множество свежих и низкокалорийных продуктов. Использование разноцветных ингредиентов в вашем рационе не только обогатит его витаминами, но и поможет поддерживать здоровье и красоту. Цвет продуктов не только делает ваше меню привлекательным, но и показывает, какие полезные свойства они могут предложить.
Красные продукты для улучшения здоровья
Красные овощи и фрукты — настоящие чемпионы среди антиоксидантов. Яркий цвет сигнализирует о наличии флавоноидов, которые способствуют обмену веществ и улучшают кровообращение. Это особенно важно для борьбы с отеками и целлюлитом. Чтобы получить максимальную пользу, включайте в свой рацион такие продукты, как клубника, помидоры, арбуз и красный сладкий перец. Рекомендуемая доза — 100–200 г красных продуктов в день, которые можно есть как в сыром, так и в приготовленном виде.
Оранжевые продукты для защиты кожи
Оранжевые овощи и фрукты, богатые бета-каротином, обеспечивают защиту кожи и слизистых оболочек. Этот антиоксидант помогает предотвратить повреждения, вызванные солнечными лучами, и придает коже красивый оттенок. Включите в рацион морковь, тыкву, персики и апельсины. Оптимальная норма — 200 г оранжевых продуктов в день, разделенных на два приема пищи.
Зеленые продукты для очищения организма
Зеленые овощи — это настоящие «чистильщики» организма. Они содержат серу и клетчатку, которые помогают выводить токсины и шлаки. Брокколи, шпинат и листовой салат — отличные примеры таких продуктов. Чтобы поддерживать чистоту организма, рекомендуется есть не менее 200 г зелени в день. Особенно полезно включать зеленые овощи в ужин или обед, так как они создают ощущение сытости.
Белые продукты для поддержания мышечной массы
Белые продукты, такие как куриное мясо, рыба и молочные изделия, являются важными источниками белка. Белки необходимы для поддержания мышечной массы и обеспечения длительного чувства сытости. Включайте в меню нежирное молоко, творог и мясо — рекомендуемая доза составляет три порции молочных продуктов и 150–200 г белого мяса или рыбы в день.
Желтые продукты для энергии
Желтые продукты, такие как крупы, картофель и масла, обеспечивают необходимую энергию на протяжении дня. Они содержат полезные жиры и углеводы, которые помогают поддерживать активность. Включайте в свой рацион 10 г жиров (примерно 1 столовая ложка масла), а также 100 г картофеля или макарон на обед для поддержания энергии.
Заключение
Создание разноцветного меню не только делает еду более аппетитной, но и приносит огромную пользу для здоровья. Питаясь разнообразно и сбалансировано, вы сможете поддерживать отличное самочувствие, улучшать состояние кожи и укреплять организм. Не забывайте о сезонных продуктах — они не только вкусные, но и полезные!
e-news.com.ua