Правильное питание в кафе: простые правила выбора

В кафе легко соблазниться ярким и вкусным меню, поддавшись чувству голода, а не разуму. Однако, зная несколько простых правил, можно выбрать блюда, которые помогут поддерживать баланс и не навредят здоровью. Вот несколько советов для осознанного питания в кафе.

Перед тем как заказывать еду, попробуйте выпить чашку зеленого чая или стакан минералки с лимоном. Это не только полезно, но и поможет притупить чувство голода, позволяя выбрать более легкие блюда, а не поддаваться на быстрые и калорийные варианты.

Избегайте соблазна заказывать десерт. Но если хочется чего-то сладкого, выбирайте лёгкие варианты: фрукты, сорбет или йогуртовые десерты. Эти блюда приносят удовольствие без лишних калорий и сахара, делая выбор более здоровым.

Выбирайте закуски вместо основного блюда, если хотите лёгкий перекус. В кафе часто подают разнообразные закуски с полезными ингредиентами, а их порции могут быть достаточно сытными. А для тех, кто хочет плотнее поесть, идеальным вариантом будет лёгкий овощной суп, который быстро насыщает и снижает общее количество потребляемых калорий.

Соусы — один из скрытых источников калорий. Даже полезное блюдо может потерять свои качества из-за жирных сливочных заправок. Вместо этого выбирайте соусы на основе томатов, особенно в итальянских ресторанах: томатный соус менее калориен и гораздо полезнее для здоровья.

Оптимально выбирать продукты, приготовленные на гриле, запеченные или тушеные. Жареная пища содержит больше жира и калорий, особенно если приготовлена во фритюре. Такой способ приготовления продуктов помогает сохранить больше питательных веществ, не перегружая организм лишними жирами.

Не стесняйтесь просить упаковку для еды с собой, если не удалось доесть. Это удобно, а также позволяет не переедать. Многие кафе и рестораны с удовольствием предоставляют эту услугу, так что не нужно чувствовать себя неудобно.

Поддерживайте свой выбор! Если друзья или коллеги настойчиво предлагают попробовать десерт или калорийное блюдо, напомните себе о важности здорового питания. Отказавшись от лишнего соблазна, вы почувствуете себя лучше и легче.

Следуя этим простым рекомендациям, можно наслаждаться едой в кафе, не жертвуя своими принципами здорового питания.