Ученые пришли к выводу, что занятия интеллектуальной работой могут стать провокатором ожирения. В ходе исследования студентов, которые читали, резюмировали тексты, проходили тесты, выяснилось, что после умственного труда они потребляли значительно больше калорий.
В течение 45 минут работы со текстом студенты употребляли на 203 калории больше, чем после отдыха. выполнение тестов увеличивало это количество до 253 калорий.
Анализ крови участников показал колебания уровня глюкозы и инсулина, связанные как с стрессом, так и с биологической адаптацией при сжигании глюкозы, необходимой для работы мозга.
Эти результаты, считают исследователи, могут внести вклад в понимание глобальной проблемы ожирения, учитывая, что все больше людей в мире заняты интеллектуальным трудом, что, в свою очередь, сопровождается снижением физической активности.
e-news.com.ua