Il existe dans le monde de nombreuses baies très bénéfiques pour notre organisme. Cependant, nous ne nous rendons pas toujours compte de leur valeur et nous manquons l'occasion de profiter de leurs propriétés curatives.
Aujourd'hui, nous allons nous pencher sur l'une de ces baies : les baies de Goji. Il s'agit de petits fruits au goût peu expressif, mais dont l'effet sur l'organisme est impressionnant.
Les secrets du goji pour la santé et la perte de poids
Action antioxydante puissante : les baies de goji contiennent des antioxydants puissants qui favorisent la longévité et la résistance générale de l'organisme. Le Dr Ella Mindella souligne que la consommation régulière de baies favorise la longévité.
Lutte contre la fatigue : les maladies de longue durée affaiblissent l'organisme, et les baies de goji peuvent aider à soulager la fatigue, vous donnant ainsi la force de récupérer et de lutter contre les maladies.
Stabilisation de la tension artérielle : les molécules de polysaccharides contenues dans les baies stabilisent la tension artérielle et aident à prévenir son augmentation.
Hormone de jeunesse : les baies de Goji contiennent de l'hormone de jeunesse, qui favorise une récupération rapide en cas de maladie et améliore la qualité du sommeil.
Amélioration des performances sexuelles : certaines sources affirment que ces baies améliorent les performances sexuelles des hommes et des femmes.
Popularité du goji dans la médecine asiatique
Les baies de goji font partie de la médecine asiatique, qui leur accorde une grande importance. Il existe même un proverbe chinois qui conseille aux hommes de s'abstenir de consommer du goji avant de quitter leur femme pour une longue période. Malgré leur saveur douce, ces baies sont riches en vitamines et minéraux essentiels à la santé.
Utilisations et consommation
En Russie, les baies de goji s'achètent principalement sous forme séchée. Pour enrichir l'organisme des éléments nécessaires, il suffit de manger une portion de baies par jour. Elles peuvent être consommées de différentes manières : crues, ajoutées à des boissons, des desserts, des plats de viande et des produits de boulangerie.
Pour préparer un thé, il suffit de verser une cuillère à soupe de baies de goji dans un demi-litre d'eau bouillante et d'insister pendant environ une demi-heure. Ce thé doit être bu à raison d'un demi-verre 2 à 3 fois par jour. Les baies qui ont servi à la préparation du thé ne doivent pas être jetées, elles peuvent être ajoutées à d'autres plats.
Ainsi, les baies de goji ne sont pas seulement un produit précieux pour la santé, mais aussi un assistant potentiel dans la perte de poids et le maintien de l'énergie du corps.
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