А она — кладезь витаминов и полезных веществ. В ней аскорбиновая кислота защитит от простуд. Витамины группы В сделают кожу чистой, волосы пышными, а ногти крепкими. Витамины А и Е борются с преждевременными морщинами. В тыквенном соке есть вещества, повышающие мужскую потенцию. А еще он очень полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями или с предрасположенностью к ним.
Тыквенные семечки изгонят из организма паразитов. Мякоть поможет больной печени, а тыквенное молочко — почкам и мочевому пузырю. Чтобы его приготовить, нужно очищенные семена тыквы растереть в порошок, залить кипятком, а полученную жидкость процедить через марлю.
Как приготовить кашу из тыквы
Ингредиенты:
- 400 г тыквы
- 0,5 стакана молока
- 2-3 столовые ложки сливочного масла
- 2-3 столовые ложки пшена
- 1 столовая ложка меда
- 1-2 столовые ложки изюма без косточек
- соль по вкусу
Приготовление:
Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать на крупные ломтики и натереть на крупной терке. В толстостенной кастрюле нагреть на небольшом огне молоко и масло, добавить тертую тыкву и тушить примерно 20 минут. Затем добавить промытое пшено, соль, мед, изюм, все размешать и продолжать варить под крышкой до готовности на слабом огне. Кастрюлю с готовой кашей завернуть в полотенце или подержать в слегка разогретой духовке.
Инф. sportzal.com
e-news.com.ua