Leckeres Bananen-Rafaello für die ganze Familie

Wenn Ihre Kinder Raffaello-Bonbons lieben, werden sie dieses einfache und gesunde Dessert bestimmt lieben. Statt gekaufter Süßigkeiten können Sie leckere Bananenbällchen mit Nüssen und Kokosflocken zubereiten. Dieses Dessert wird Sie nicht nur mit seiner Originalität überraschen, sondern ist auch gesund, da es nur natürliche Zutaten enthält.

Zur Vorbereitung benötigen wir folgende Produkte:

2 mittelgroße Bananen,
150-200 g Walnüsse,
150-200 g Mandeln,
50 g Kokosflocken zum Bestreuen.
Zuerst müssen Sie die Nüsse mit einem Mixer mahlen. Dies kann auch in einer Kaffeemühle erfolgen, wenn ein Mixer dafür nicht ausreicht. Anschließend die Bananen im selben Mixer zu Püree verarbeiten. Die fertige Masse sollte weich genug sein, um leicht Kugeln zu formen, aber nicht zu flüssig.

Wenn die Mischung zu weich ist, fügen Sie etwas mehr Nüsse oder Kokosnuss hinzu, um sie fester zu machen. Es ist immer eine gute Idee, einen Vorrat dieser Zutaten zur Hand zu haben, um die perfekte Konsistenz für die Zubereitung Ihres Desserts zu erhalten.

Sobald die Masse fertig ist, rollen Sie sie zu kleinen Kugeln in der Größe einer Walnuss. Rollen Sie jede Kugel in Kokosflocken und geben Sie ihnen so eine schöne Hülle. Um das Dessert dichter und schmackhafter zu machen, können Sie es auf dem Brett stehen lassen oder 1–1,5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Dadurch kann der Leckerbissen aushärten und die Kugeln zerfallen beim Verzehr nicht.

Dieses Bananendessert ist eine tolle Snack-Option, die nicht nur Kindern, sondern auch Erwachsenen schmeckt. Die Kombination aus Banane und Nüssen macht es reichhaltig und nahrhaft, während die Kokosflocken der Süßigkeit eine besondere Textur und ein besonderes Aroma verleihen. Als Ergebnis erhalten Sie etwa 30 leckere Kugeln, die zu einer echten Tischdekoration werden und allen Familienmitgliedern gefallen werden.