• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Низкоуглеводная диета способствует сохранению молодости мозга

    Опубликовано: 2020-03-07 09:28:50

    Научными исследователями Университета Стоуни-Брук (США) опубликованы материалы исследования, доказывающие, что употребление продуктов с низким содержанием углеводов, способно предупредить преждевременное старение мозга, продлив, тем самым, его молодость.

     
      Группа учёных-нейробиологов из Америки провела при помощи нейровизуализации исследование, которое показало, что начальным процессам старения мозга подвержены люди даже более молодого возраста. Именно среди 40-45 летних участников были выявлены признаки старения мозга.

    Эксперты считают, что причиной развития процессов старения мозга в более молодом возрасте является неправильное питание. В современном мире большое количество людей предпочитает продукты быстрого питания, которые содержат в себе большое количество углеводов. Подтверждением вреда углеводов на мозг человека стало исследование, в котором приняли участие люди в возрасте 18-88 лет.

    В начале исследования участникам были предложены блюда, предполагающие обычное питание. Такой пищей добровольцы питались 7 дней. Следующие 7 дней им был предложен рацион из продуктов с низким содержанием углеводов (рыба, овощи, нежирное мясо, салаты).

    Как оказалось, основным источником энергии для организма человека, при употреблении обычной пищи, стала глюкоза, которая ускоряет старение мозга. Основным же источником “топлива” в низкоуглеводной диете является кетон, замедляющий процессы метаболизма, и предупреждающий развитие механизмов старческого слабоумия.

    med-heal.ru

     

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.