Сотрудники университета Восточной Финляндии провели исследование, в котором доказали пользу потребления яиц для мужского здоровья. В частности, выяснилось, что благодаря регулярному присутствию в рационе яиц существенно снижается риск развития диабета.
Ученые провели исследование с участием добровольцев. Результаты опыта показали, что употребление как минимум четырех яиц в неделю сокращает риск развития сахарного диабета II типа примерно на 40%.
Специалисты пояснили, что этот белковый продукт усваивается человеческим организмом на 98%. При этом речь идет только о термически обработанных яйцах. Тогда содержащийся в них холестерин видоизменяется и становится полезным для сердца. Также яйца в рационе мужчин делают сердце более здоровым и выносливым.
Текст: А. Замятина
e-news.com.ua