• Головна / Main Page
  • СТРІЧКА НОВИН / Newsline
  • АРХІВ / ARCHIVE
  • RSS feed
  • Вегетарианская диета делает людей более счастливыми

    Опубликовано: 2017-01-29 20:44:10

    Вегетарианская диета защищает людей от стресса и делает счастливыми, считают американские исследователи.

    Ученые провели эксперимент, в ходе которого всех добровольцев разделили на три группы. Представители первой группы ежедневно употребляли мясо и рыбу. Участники из второй группы ели рыбу 3–4 раза в неделю. Волонтеры из третьей группы придерживались строгой вегетарианской диеты. Как оказалось, настроение вегетарианцев значительно улучшилось в сравнении с теми, кто ел мясо или рыбу.

    Как пояснили исследователи, животная пища содержит арахидоновую кислоту, которая может негативно повлиять на эмоциональное состояние человека. Данная кислота относится к омега жирным кислотам. Согласно имеющимся данным, изменения, которые она вызывает в головном мозге, ухудшают настроение.

    Эксперты выяснили, что уже через две недели после перехода на вегетарианское питание, у людей снижался уровень арахидоновой кислоты и других веществ, способствующих стрессу. Таким образом, ученые считают, что им удалось доказать положительное влияние вегетарианской диеты на эмоциональное состояние людей.

    medicinform.net

    e-news.com.ua

    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с E-NEWS.COM.UA активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Деловые новости E-NEWS.COM.UA" обязательна.



    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на www.e-news.com.ua обязательна.