Предрасположенность к ожирению заложена в мозге человека. Отсутствие или недостаток AgRP-нейронов в центре метаболизма головного мозга провоцирует набор лишних килограммов, если диета насыщена углеводами, утверждают французские исследователи из Парижского университета, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Биологи установили, что цепочки нейронов, управляющие аппетитом, определяют, как питательные вещества будут использоваться в других органах. При питании с содержанием углеводов, даже если калорийность рациона не превышает норму, поврежденные нейроны способствуют набору лишнего веса. Прием жирной пищи не приводил к подобному результату, показал эксперимент на грызунах.
Эксперты считают, что их открытие поможет диетологам понять, как мозг управляет метаболизмом, чтобы разработать новые методы лечения нарушения обмена веществ.
medicinform.net
e-news.com.ua