Ешьте меньше, чтобы память работала лучшеУмеренное употребление пищи не только ведет к улучшению физического здоровья, но и улучшает память у пожилых людей, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net
Известно, что снижение количества потребляемых калорий повышает продолжительность жизни у мышей, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний у людей и увеличивает когнитивную деятельность у пожилых животных.
В университете города Мюнстер (Германия) было проведено исследование, целью которого стало выяснение возможности увеличения когнитивной деятельности у пожилых людей вследствие снижения потребления калорий. Была протестирована функция краткосрочной памяти у 50пациентов, весящих больше нормы, но не
страдающих ожирением, средний возраст которых составлял около 60 лет. Потребление калорий в данной группе было снижено на 30% от их обычной ежедневной нормы.
Результат теста на запоминание слов, проведенного через три месяца диеты,
показал увеличение мозговой активности на 20% по сравнению с результатами,
которые были получены до начала исследования (испытуемые запоминали 12.5 слов
против 10.5 соответственно). Активность мозга группы пациентов, остававшихся на
привычном рационе, не изменялась.
У испытуемых, находившихся на диете, отмечались более низкие уровни глюкозы и
инсулина в крови. Проводившиеся ранее исследования обнаруживали связь между
подобным состоянием и повышенной активностью нервной системы
Инф. health.sumy.ua
e-news.com.ua