Научно доказано, что медь участвует в поддержании уровня артериального давления, участвует в обмене холестерина и глюкозы.
Однако, в настоящее время многие ученые отмечают дефицит меди в пищевом рационе, а следовательно и в организме человека. И связан этот факт, прежде всего с диетами, многие из которых исключают продукты, богатые на этот микроэлемент. Немаловажную роль играют пищевые добавки, содержащие цинк. Цинк является антагонистом меди, поэтому при избытке цинка, медь в желудочно-кишечном тракте не всасывается.
Во избежание дефицита меди, меди рекомендуют суточную дозу микроэлемента – 1 мг на каждые 15 мг цинка. Попадание в организм меди в количестве более 10 мг в сутки ежедневно может вызвать токсические эффекты в виде головной боли, рвоты, диареи и гипогликемии.
Медь в небольшом количестве поступает в организм человека с водой и из медных изделий, например с пищей, приготовляемой в медной посуде.
Также ученые доказали, что медные пояса и браслеты не помогают в профилактике и борьбе с болями в суставах
Инф. dietolog.com.ua
|
Новости рубрики:
Efektyvūs patarimai, kaip užtikrinti ilgalaikį odos lygumą
Sekrety pielęgnacji: umiejętności każdej kobiety Maquillaje: los secretos de la juventud Эффективные низкоуглеводные диеты Istruttore di yoga: come fare la scelta giusta Правильное питание при диабете: как составить рацион Японская диета Линчджи: секрет стройности и здоровья Секреты похудения по японски: окинавская диета |