Come rendere più sani i vostri piatti preferiti

Molte persone pensano che mangiare sano significhi rinunciare a cibi deliziosi. Tuttavia, ci sono molti modi per preparare piatti familiari in modo che non danneggino il corpo e la linea. L'importante è scegliere gli ingredienti e i metodi di cottura giusti.

Alternative alle patatine

Gli snack croccanti sono una delle principali debolezze di molte persone. Tuttavia, le patatine dei negozi contengono molti grassi e sale. Al loro posto, potete preparare delle sane patatine fatte in casa con le verdure. Vanno bene le barbabietole, le carote, le mele o anche il pane pita. È necessario tagliarle a fette sottili e cuocerle in forno a bassa temperatura. Questo spuntino non è solo utile, ma anche delizioso.

Come mangiare la pasta senza danni

Gli appassionati di pasta non devono rinunciare alla pasta. L'importante è scegliere pasta integrale e combinarla con sughi di verdure. Per esempio, si può preparare una salsa con gli spinaci: si fanno bollire le foglie, si tritano in un frullatore con una piccola quantità di formaggio e si condiscono con le spezie. È un'ottima opzione per una cena leggera e sana.

Frullati fatti in casa

I frullati dei fast food contengono molti zuccheri e additivi artificiali. È molto più salutare preparare la bevanda a casa. È sufficiente frullare il latte con frutti di bosco o banane congelate. Un cocktail di questo tipo piacerà per il suo sapore ricco e non farà male.

Utile per la pizza

Gli amanti della pizza non devono rinunciare al loro piatto preferito. È importante preparare correttamente l'impasto, sostituendo la farina bianca con quella integrale, e nel ripieno privilegiare verdure, pollo o pesce. In questo modo la pizza sarà più leggera e più sana.

Dolci senza danni

Anche i dolci possono essere resi sani. Per esempio, si possono preparare delle cheesecake con ricotta a basso contenuto di grassi e l'aggiunta di frutta secca, oppure una meringa senza zucchero. E per le occasioni speciali è adatta la cheesecake agli anacardi, che ha lo stesso sapore della versione classica.

È quindi abbastanza realistico modificare la dieta senza inutili restrizioni. Basta un po' di fantasia e il vostro cibo preferito diventerà non solo gustoso, ma anche utile.