Крамбл с ревенем и овсяными хлопьями

Если вы ищете интересный и вкусный десерт, который будет не только сытным, но и полезным, крамбл с ревенем — отличное решение. Этот десерт с необычным сочетанием кислоты ревеня и сладости овсяной крошки способен порадовать даже самых взыскательных гурманов.

Для приготовления крамбла вам понадобятся следующие ингредиенты: 200 г муки, 3 столовые ложки муки для начинки, 200 г белого сахара, 200 г коричневого сахара, 350 г нарезанного кубиками ревеня, 80 г овсяных хлопьев и 225 г сливочного масла.

Начнем с приготовления начинки. Нарежьте ревень небольшими кубиками и смешайте его с тремя столовыми ложками муки и белым сахаром. Все хорошо перемешайте и выложите смесь на противень, равномерно распределив по поверхности.

Теперь займемся приготовлением крошки. В большой миске соедините коричневый сахар, овсяные хлопья, оставшуюся муку и мягкое сливочное масло. Используя руки, разомните массу, чтобы получилась рассыпчатая крошка. Эта крошка станет верхним слоем для нашего крамбла.

Разогрейте духовку до 190°C и аккуратно выложите крошку на слой ревеня. Поставьте противень в духовку и запекайте крамбл около 40 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим, а ревень не станет мягким.

После того как крамбл испечется, дайте ему немного остыть. Подавайте этот ароматный и сытный десерт, который сочетает в себе приятную кислинку ревеня и сладость овсяной крошки, с чашечкой чая или кофе. Этот крамбл идеально подходит для тех, кто ценит натуральные и вкусные десерты, которые не перегружают организм лишними калориями.