FAO повідомляє про зменшення світових цін на продукти харчування на 10% у грудні

Світові ціни на продовольство в грудні 2023 року вразли на 10,1%, порівняно з аналогічним періодом 2022 року, а також зменшилися на 1,5% у порівнянні з листопадом. Ці дані подано в звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), повідомляє Інтерфакс-Україна.

Експерти організації підрахували, що загальний індекс у 2023 році виявився на 13,7% нижчим, ніж середнє значення попереднього року. Єдиний виняток становив міжнародний індекс цін на цукор, який за цей період залишався вищим.

Індекс цін на зернові у грудні 2023 року зрос на 1,5% порівняно з листопадом через підвищення цін на пшеницю, кукурудзу, рис та ячмінь, а також через проблеми у логістиці. Загалом індекс протягом року склав 15,4% менше, ніж середній показник у 2022 році.

Індекс цін на рослинні олії зменшився на 1,4% порівняно з листопадом через низький рівень закупівель пальмової, соєвої, ріпакової та соняшникової олій. Узагальнений індекс за весь 2023 рік виявився на 32,7% менше, ніж рівень минулого року.

Індекс цін на цукор зменшився на 16,6% у порівнянні з листопадом та досяг мінімуму за дев'ять місяців. Однак цей показник залишається на 14,9% вищим, ніж у грудні 2022 року.

Індекс цін на м'ясо впав на 1% порівняно з листопадом і на 1,8% у порівнянні з груднем 2022 року через тривалий знижений імпортний попит на свинину з Азії.

Індекс цін на молочну продукцію зрос на 1,6% порівняно з листопадом 2023 року, але залишається на 16,1% нижче порівняно з груднем 2022 року.

Індекс продовольчих цін FAO - це середньозважений показник, що відстежує динаміку міжнародних цін на п'ять основних продовольчих товарних груп.