08 дек, 11:48
Приготовление легкого и освежающего салата - отличное решение. Рецепт нашего пикантного летнего салата из креветок, авокадо, клубники и апельсинов не только радует вкусовые рецепторы, но и предлагает органичное сочетание полезных ингредиентов.
Ингредиенты:
Королевские креветки - 14 штук.
Авокадо - 1 штука.
Апельсин - 1 штука.
Клубника - 150 г.
Салатный микс - 150 г.
Для заправки:
Оливковое масло - 3 ст. ложки.
Малиновый уксус - 1 ч. ложка.
Сахар - 1 ч. ложка.
Соль, молотый перец - по вкусу.
Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: 2.
Рецепт:
Клубнику тщательно помыть и нарезать крупными кусочками, сохраняя ее свежий вкус и аромат.
Апельсин очистить от кожуры и белых пленок, нарезать мякоть кубиками, добавляя сочность и цитрусовую ноту салату.
Авокадо освободить от косточки и кожуры, аккуратно нарезать тонкими ломтиками, предварительно сбрызнув их лимонным соком для поддержания свежести.
Креветки оттаиваются, после чего их следует очистить и обжарить на гриле или сковороде до готовности, придавая салату тонкий морской акцент.
В миске соединить уксус, оливковое масло, добавить сахар, соль и молотый перец по вкусу, создавая ароматный дрессинг.
В салатнице объединить салатный микс, клубнику, апельсины, обжаренные креветки и свежий авокадо. Залить приготовленным дрессингом и посыпать молотым перцем для завершения кулинарного произведения.
Этот салат - не только угощение для глаз и вкусовых рецепторов, но и настоящий источник витаминов и питательных веществ. Легкость приготовления и великолепный вкус делают его отличным выбором для летнего стола.
Адрес новости: http://e-news.com.ua/show/558721.html
Читайте также: Финансовые новости E-FINANCE.com.ua