Углеводы и настроение: секреты успешной диеты

Углеводы – неотъемлемая часть нашего рациона, и, как оказалось, могут стать отличным союзником в борьбе с лишним весом и поднятии настроения. Это подтверждают результаты исследования, проведенного в Австралии с участием 106 человек с избыточным весом.

Участникам предложили два вида диет: одна с низким содержанием жиров и высоким уровнем углеводов, вторая – с продуктами, имеющими низкий гликемический индекс, но богатыми жирами.

По словам диетологов из Австралийского университета, в среднем участники потеряли по 13,7 кг веса. Интересно, что несмотря на схожий результат в снижении веса, у группы, предпочтение которой отдано диете с низким содержанием жиров и высоким уровнем углеводов, наблюдалось меньше проявлений гнева и депрессии по сравнению с другой группой.

Каждый может выбрать для себя подходящую диету, но важно помнить об опасности слишком низкого уровня глюкозы при соблюдении диет с ограничением углеводов. Баланс – вот ключ к успешному снижению веса и улучшению настроения.