Что дать школьнику на перекус с собой: 5 сбалансированных варианта школьного ланча

Пожалуй, для каждого осведомленного и заботливого родителя, одной из проблемных тем становится – тема питания ребенка в школе. На сегодняшний день в украинских школах сложилась крайне опасная ситуация с питанием школьников, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net

Так, с 2015 года были отменены бесплатные обеды для учеников 1-4 класса, хотя при этом право на бесплатный обед сохранилось у детей-льготников с 1 по 11 класс. Стоит отметить, что в среднем по Украине, государство выделяет от 5 до 8 гривен на обед для школьника, и мы уже знаем какими скудными эти обеды являются. Зато своим разнообразием поражают буфеты школьных столовых: пирожки с мясом/капустой/яблоками/повидлом, сосиски в тесте, пиццы, сухарики, шоколадные батончики.

Неужели это и есть здоровое, многообразное и питательное меню для растущего организма?! У ребенка, который день за днем, неделю за неделей, из года в год питается одними пирожками/пиццами/соком/сладкой водой ухудшается иммунитет, появляются проблемы с ЖКТ, могут наблюдаться апатия, резкие смены настроения, соматические заболевания.

Деятельность школьника связана, прежде всего, с тяжелыми умственными и физическими нагрузками, и основным элементом в профилактике негативных последствий для здоровья является его питание. Что обычно родители привыкли давать покушать с собой ребенку в школу: конечно, всеми любимые бутерброды – с колбасой, сыром и маслом. Надеюсь, не стоит останавливаться на том, почему такие бутерброды – опасная и вредная еда для любого человека, а ребенка – тем более.
Итак, что же такого питательного и при этом вкусного дать своему маленькому умнику с собой, чтобы он оставался полон сил и был здоров?
Вашему вниманию предлагаем 5 простых и комплексных ланчей на каждый день:

Понедельник: рол из лаваша, курицы, свежих томатов, сыра (фета, брынза, моцарелла) и яиц; курага; свежая хрустящая морковь; питьевой йогурт.
Вторник: сэндвич из цельнозернового хлеба, индейки и огурца; арахис (не сильно соленый, слегка поджаренный); шоколадное молоко (на стакан молока – 1-2 ч.л. какао).
Среда: салат из варенной фасоли, грудинки, яиц, кукурузы, листьев зелени и домашних сухариков (можно взять остатки багета или черного хлеба); домашняя ватрушка; холодный чай с пряностями (имбирем, бадьяном и апельсином).
Четверг: киш с белыми грибами, ветчиной, сыром и луком; пару ломтиков халвы; мятный компот.
Пятница: блинчик с курицей и сыром; сладкий болгарский перец; ореховый микс; смузи из банана и клубники.

И самое важное: если в школе нет свободного доступа к питьевой воде, обязательно давайте ребенку с собой воду. Наш мозг на 90% состоит из воды, а потеря всего 2% воды из организма приводит к снижению работоспособности – на 20%!
Автор:  Анастасия Гунько, администратор филиала «Азбука для родителей» на Оболони.

roditeli.ua