Ученые назвали напиток, «заряжающий» мозг

Итальянские ученые из университета в Аквиле назвали напиток, активизирующий работу мозга и улучшающий память. После эксперимента специалисты определили, что наиболее благотворно на умственные способности влияет концентрированное какао.

Ученые собрали в группу три десятка 70-летних добровольцев и поделили их на три подгруппы. Все участники эксперимента каждый день на протяжении двух месяцев пили молочный напиток с разным содержанием какао. После этого эксперты провели серию тестов, чтобы проверить способность респондентов усваивать и запоминать новую информацию.

Оказалось, что умственные способности и память заметно улучшились в той подгруппе, участники которой пили концентрированный какао. Кроме того, у них нормализовалось кровяное давление.

Итальянские ученые объясняют эффект вкусного напитка тем, что в какао содержится компонент флаванол. Он способствует приливу крови в мозг, улучшает его питание кислородом, что в свою очередь приводит к активизации умственных способностей. Эксперты рекомендуют включить какао в рацион, чтобы мозг получал хорошую подзарядку.

Текст:

О. Новосад

ЕВРОСМИ.RU