Ученые рассказали о пользе шоколада
22 мар, 08:04
Ученые из Университета Эрлангена–Нюрнберга выяснили, что входящие в состав шоколада гидрохиноны в сочетании с цинком замедляют процесс старения. Результаты исследований экспертов опубликованы на Phys.org.
По данным специалистов, в процессе объединения цинка и гидрохинона создается комплекс, имитирующий фермент супероксиддисмутазы.
Как отмечается, этот фермент оказывает антиоксидантное действие.
При этом в результате метаболизма он может замедлить старение организма.
Ранее ученые рассказали о влиянии шоколада на иммунитет человека.
Адрес новости: http://e-news.com.ua/show/457025.html
Читайте также: Финансовые новости E-FINANCE.com.ua