Кофе и чай могут снижать риск инсульта

Увеличения потребления кофе уменьшает вероятность нарушений мозгового кровообращения, по данным д-ра David Liebeskind из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе. Ученый проанализировал данные обзора Third National Health and Nutrition Examination 1988–1994 гг. и обнаружил, что среди взрослых, выпивавших шесть или более чашек кофе в день, распространенность случаев инсульта сославляла 2,9%, тогда как у тех, кто выпивал 1–2 чашки, она составляла 5%.

Эти данные – следующие после отчета об исследовании, изданного в февральском выпуске Circulation, о связи долгосрочного потребления кофе с более низким риском инсульта у 83 000 некурящих женщин. В этом исследовании риск удара был на 20% ниже у тех, которые потребляли четыре или больше чашек в день, и на 12% процентов ниже у тех, которые пили кофе 5–7 раз в неделю.



Любители чая могут также с полным основанием наслаждаться своим выбором. Согласно исследованию д-ра Lenore Arab, профессора Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, люди, выпивающие более трех чашек чая в день, на 21% меньше подведжены риску инсульта, чем пьющие чай не каждый день. На материале исследования свыше 194 000 человек, среди которых было 4378 случаев инсульта, также прослеживается прямая зависимость между увеличением потребления чая и уменьшением риска мозгового удара.

health.sumy.ua