В достойном цитрусовом семействе грейпфрут занимает особое место благодаря уникальному химическому составу.

• Один грейпфрут в день покрывает суточную потребность в витамине С. Также содержит витамины Д, РР, калий, такие элементы, как пектин (выводит излишки холестерина) и ликопен (натуральный антиоксидант).

• Вещество инозитол, содержащееся в грейпфруте, является природным жиросжигателем, а нарингин, придающий грейпфруту горьковатый привкус, препятствует усвоению жиров, ускоряет обмен веществ, стимулирует процесс пищеварения. На основе этого была разработана грейпфрутовая диета, основным элементом которой является употребление нескольних долек мякоти или стакана сока после каждого приема пищи.

• Грейпфрут снижает уровень сахара в крови и потребность в инсулине. Рекомендуется включать грейпфрут в утренний рацион. Стакан сока натощак поднимает общий тонус, чистит сосуды, выводит шлаки. Этот цитрусовый необходим при диабете и сердечно-сосудистых заболеваниях.

• Перед сном грейпфрут гарантирует спокойный сон и может служить отличной альтернативой традиционному кефиру при похудении.

• В грейпфруте все части обладают лечебными свойствами. Косточки обладают противопаразитарным действием, горькие прожилки содержат максимальное количество полезных веществ (можно подсластить их медом), а настой кожуры в кипяченой воде при регулярном полоскании помогает при кровоточивости десен.

• В ароматерапии масло грейпфрута используется как тонизирующее, атидепрессивное средство, а также против целлюлита, для придания тонуса коже. Кремы и маски с добавлением масла грейпфрута отбеливают кожу и улучшают кровообращение.

Нельзя забывать о следующих вещах:
- способность сока грейпфрута активизировать действие многих лекарств (в два и более раза), что может приводить к интоксикации.
- аллергические реакции, хотя признано, что на грейпфрут они бывают гораздо реже, чем на другие цитрусовые.

Инф. maiden.com.ua