Исследование ученых английского университета показало, что между употреблением в пищу каш и хлеба существует непосредственная связь с количеством лет жизни, а также понижением вероятности заболевания некоторыми из болезней.

Специалисты рекомендуют начинать день с хлеба или каши, которые содержат клетчатку зернового типа, так как она является основой долгой и здоровой жизни.

Подобные выводы базируются на исследованиях, проведенных на более чем 367 тысячах человек различного возраста и пола.

Те, кто употребляет 40 грамм цельных злаков ежедневно, менее подвержены риску преждевременной смерти, респираторным заболеваниям, диабету, раку, чем те, кто избегает цельнозерновых в своем рационе.

За счет содержания большого количества клетчатки, антиоксидантов и минералов в хлебе и кашах, данные продукты обладают противовосполительным свойством.

Инф. jenskiy-sayt.com